飽和脂肪を多く含む食品
ミルク、ホワイト チョコレート、タフィー、ケーキ、プリン、ビスケット。
ペストリーとパイ。
ラム チョップなどの脂肪分の多い肉。
ソーセージ、ハンバーガー、ベーコンなどの加工肉
バター、ラード、ギー、ドリップ、マーガリン、グース ファット、スエット。
ココナッツ オイル、パーム オイル、ココナッツ クリーム。<br=その他のアイテム...
コレステロールをすばやく下げる方法
果物、野菜、全粒穀物、豆類に注目する
脂肪の消費に注意する
植物由来のタンパク質を多く食べる
白い小麦粉などの精製された穀物の摂取を減らす
はじめましょう
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フライド チキン、フライド フィッシュ、ドーナツ、フライド ポテト、モッツァレラチーズなどのインスタント食品には、高レベルのトランス脂肪が含まれている可能性があります. これは、フライ工程で使用される高い調理温度が原因で、オイルはわずかに増加します (13,14)。
ほとんどの液体植物油は、飽和脂肪が自然に少なく、トランス脂肪を含まない. サラダドレッシングに使用される他の成分は、たとえあったとしても、ほとんどトランス脂肪に寄与しない.
たとえば、Basbaum 氏は次のように推奨しています: [クッキング スプレーで卵を調理してみてください。これにより、実質的に脂肪やカロリーのない卵を調理する準備が整います。」. または、バターやベーコンの脂肪よりも健康的な脂肪を選択してください.脂肪含有量またはオリーブやワニ油などの不飽和脂肪を使用することは、より健康的な選択です
食品中のトランス脂肪
ケーキ、クッキー、パイなどの市販の焼き菓子。
ショートニング
電子レンジ ポップコーン
冷凍ピザ
クッキーやロールパンなどの冷蔵生地
>以下を含む揚げ物フライド ポテト、ドーナツ、フライド チキン
非乳製品コーヒー クリーマー
マーガリンを追加。
オリーブオイルとワニ油は揚げ物に適しています. ピーナッツ油とパーム油は、健康と環境の両方の理由からあまり適していません.
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